料理男子のバンサンカイ

一人前の料理男子を目指して、料理に関する様々な話題やレシピの掲載をしていきます。

2018-10-16から1日間の記事一覧

料理酒とみりんについてとその効果

どうもNORIYUKIです。 今回は料理本なんかを見ると大体載ってる料理酒とみりんについて ご紹介してみたいと思います。 良く分からないけど書いてあるしいれた方がいいのかな? 入れなくても味は大丈夫なのかな? そんな疑問も湧いてくると思います、料理酒や…